Kurca z ananasom

14. listopadu 2011 v 18:27 | Lucerna |  > Z dielne

3 - 4 porcie.
500g kuracich prs, pol lyzicky soli, stvrt lyzicky mleteho cierneho korenia, 1 lyzicka sojovej omacky, 3 lyzicky oleja, 3kolieska zavarneho ananasu, 1 strucik cesnaku, 1 vrchovata lyzicka hladkej muky, tri stvrte salky stavy z anasoveho kompotu, 2 lyzicky sojovej omacky

Do zatvoriek som pripisala moje zmeny pri vareni :D.
Kuracie prsia (vykostene kuracie stehna) potreme solov, mletym ciernym korenim, sojovou omackou a jednou lyzickou oleja. Na druhej lyzicke rozpaleneho oleja oprazime za staleho miesania pripravene kuracie maso, pridame koliecka ananasu pokrajaneho na male kocky. Prikryte podusime 3 az 4 minuty a prelozime na zohriatu misu, ktoru dame na teple miesto. Na dalsej panvici zohrejeme zvysnu 1 lyzicku oleja a oprazime na nom rozotrety cesnak. Muku zmiesame z polovicou salky vody, ananasovou stavou a sojovou omackou, nalejeme na cesnak a varime, az kym omacka nezhustne. Ak je velmi husta, rozriedime ju trochou horucej vody a nalejeme na kurca. (ja som kurca dala do omacky tesne pred dorobenim a pomiesala)
Podavame z ryzou.

Dobru chut :).

 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Komentáře

1 Shariony Shariony | Web | 14. listopadu 2011 v 18:39 | Reagovat

Mmmmmm, to vypadá náramně dobře!

2 Lucerna Lucerna | Web | 14. listopadu 2011 v 19:37 | Reagovat

[1]: a este lepsie to chutilo! :-D

3 Vendy Vendy | Web | 14. listopadu 2011 v 20:33 | Reagovat

Jejej, to vypadá náramně chutně!
Tak mi šrotuje v hlavě... kuřecí prsíčka mám v ledničce a pikslu s ananasem ve sklepě. V sobotu jsem koupila rýži...
že bych měla tip na zítřejší oběd?
Nebo si to nechám na čtvrteční sváteční menu? (Tedy, ne že bych vyznávala svátek 17.listopadu, ale je volno a to je fajn)...
Jsi dobrá kuchařka! 8-)

4 Beatricia Beatricia | Web | 14. listopadu 2011 v 20:34 | Reagovat

Ach, ach, Zlati, jsi kámoška? Tak si prosím rychle dvě porce pro sebe sem k PC. Jak já hladovějící chudák k tomu přijdu...cítím tu vůni. Ach! :-P  :-P  :-P

5 pavel pavel | Web | 14. listopadu 2011 v 20:53 | Reagovat

Vypadá hezky, já dneska poprvé dělal bramborový knedlík a byl báječněj.

6 Lucerna Lucerna | Web | 14. listopadu 2011 v 21:43 | Reagovat

[3]: Dik. je to dobra pochutka na sviatocny den, ale aj na vsedny :-) urcite vyskusaj :-D
teraz ma este napadlo, zabudla som do zatvorky este napisat, ze som pred smazenim masa ho este pokrajala na kocky :-D
[4]: Samozrejme ze som kamaratka! bez rychlo pre pribor, donesem porciu aj pre teba :-D
[5]: aj u mna to bol prvy pokus ;-) bramborovy knedlik mam rada, netusila som ze sa venujes vareniu :-D

7 Shariony Shariony | Web | 15. listopadu 2011 v 0:03 | Reagovat

K mojí otřepané větě "Až budu mít čas..." přihazuju i "...naučím se konečně vařit" A tohle tedy vyzkouším :-)

8 Evil Evil | Web | 15. listopadu 2011 v 0:36 | Reagovat

vážně.. vypadá to úžasně :-)

9 Janinka Janinka | Web | 15. listopadu 2011 v 9:11 | Reagovat

To snad není možný, teď jsem dočetla článek o nejlepším pečeném králíkovi na světě a když mi přestanou téct sliny, najdu tady kuře. Já se z vás holky zblázním, začíná mi kručet v břiše a to je teprve ráno :-D!

10 Caddy Caddy | Web | 15. listopadu 2011 v 16:27 | Reagovat

Jé, to doma taky vaříme!!! Je to strašně dobrý!!!! Děláš mi tu chutě :-D

11 Amelie Amelie | Web | 15. listopadu 2011 v 20:33 | Reagovat

Ach, nevypadá to špatně, ale já nemusím ananas... :-?

12 TlusŤjoch TlusŤjoch | Web | 16. listopadu 2011 v 15:08 | Reagovat

Ananas mohu i bez kuřete, jakož i kuře bez ananasu.
Ba i dohromady.

13 Beatricia Beatricia | Web | 17. listopadu 2011 v 9:37 | Reagovat

Zlati, jsem u tebe každý den a vždycky mě přivítá to senzační papu. Ňam! :-)

14 Mniška Mniška | E-mail | Web | 17. listopadu 2011 v 12:17 | Reagovat

Hmm, ty budeš asi taky dobrá kuchařka, když to vydím, úplně cítím i tu vůni...nezačínáš aplikovat nějakou novou technologii, která vyvozuje z tvého blou vůni? ;-) Škoda, že neumím vařit, já jsem pořád ještě takový začátečník, to by bylo, to bych určo rozvařila rýži, ananas bych utopila v oleji a maso by bylo nepoživatelné. Takže ráda obdivuji kuchařská umění někoho jiného :)

15 fluffyandsoft fluffyandsoft | Web | 17. listopadu 2011 v 12:24 | Reagovat

Hm to vyzera ako mnam pochutka, no skoda len ze kuchyna je pre mna ako tabor nutenej prace... myslim ze vyskusam aj tak :-)

16 Vendy Vendy | Web | 17. listopadu 2011 v 13:57 | Reagovat

Luci, hlásím, že kuřecí prsíčka na ananasu jsou provedeny, osmaženy, ochuceny a snědeny! :-D
Receptík je opravdu jednoduchý a přitom je to lahodné papu.
Jen jsem zkusila dát místo mouky škrob - a bylo to možná i lepší, rychleji se to zavařilo a omáčička byla zahuštěná perfektně!
Jo, a na kousky jsem to nakrájela, ono je poznat už z tvé fotky, že je to něco jako "čína"... :-)
Díky za tip! ;-)  :-)

17 Lucerna Lucerna | Web | 17. listopadu 2011 v 22:00 | Reagovat

[7]: ked skombinujes tie dve veci a vyskusat recept daj vedet ako to dopadlo :-P
[8]: dik :-D
[9]: no co uz.., v mode su mnam blogy:DD
[10]: vazne?!! delat vam chute, to bol zamer!! :-D :-D
[11]: no tak to ma mrzi, ja ho naopak mam velmi rada :-D
[12]: dohromady tvoria chutny par :D
[13]: to ma tesii :) tak este ostava ho vyskusat urobyt a zmlsnut:D
[14]: nie som moc vynimocna kucharka, ale ked je dobry recept a clovek podla neho presne postupuje.. nie je co pokazit :-D
[15]: vyskusaj, je to velmi jednoducha priprava :-)
[16]: mam radost, ze sa vydarilo a chutilo :-D ;-)

18 Beatricia Beatricia | Web | 18. listopadu 2011 v 9:59 | Reagovat

Zase jsem tady na víkendové přesnídávce. Ňam! :-D

19 iva221 iva221 | Web | 18. listopadu 2011 v 17:08 | Reagovat

Vypadá to moc dobře a určitě i tak chutná, že bych to zkusila k nedělnímu obědu? Hezký víkend přeju, Lucerničko.

20 Dee Dee | Web | 25. listopadu 2011 v 0:50 | Reagovat

ňam! já se nedávno pokoušela improvizovat, ale naházela jsem tam ještě iks jiných věcí a moc jedlý to nebylo - celá já..xD

21 ratuska ratuska | Web | 5. prosince 2011 v 1:03 | Reagovat

Hm, dostala jsem takhle v noci hladík :-D.

22 zelenykavalir zelenykavalir | Web | 27. června 2012 v 12:06 | Reagovat

Recept jsem si poznačil a budu ho muset zkusit. I já vařím, když mám náladu.

23 dobreazdravo.sk dobreazdravo.sk | Web | 4. prosince 2012 v 16:57 | Reagovat

Vyzerá to, že by to mohol byť slušný recept na slušné jedlo.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama